O Tip Top, fundado em 1929 pela tcheca Paula Huven, é o bar/ restaurante mais antigo de Belo Horizonte, sendo um marco da capital mineira no início do século. O nome “Tip Top” foi inspirado em uma gíria muito usada na Europa nos anos 20 e 30, que significa “tudo bem”, “tudo certo”. A casa vendia artigos importados, o famoso refresco Tip Top, preparado com água gaseificada, adorado pelos jovens; queijos suíços que chegavam em rodas de 120 quilos, além de exclusividades como o chope gelado, salada de batatas e salsichões, pratos que são servidos do mesmo jeito e carinho há mais de 80 anos. Mas não é só o cardápio variado de pratos alemães e brasileiros que atrai o público. Por ser um bar tradicional com um ambiente descontraído, atraímos hoje famílias e gerações que se misturam. É o Tip Top de sempre, que vai se reinventando, atualizando e se confundindo com a história de Belo Horizonte. Um bar/restaurante que nunca para: o Tip Top abre todos os dias.