Restaurante
Alchemia Bar
Sobre
Participação: 20º Brasil Sabor (20ª edição).
Prato: Do solo ao colo.
Salada de folhas com pinhão tostado, vinagrete de mel e mostarda . Bombom de alcatra com demi glacê e cogumelos, mousseline de batata salsa, farofinha crocante de bacon e pinhão, azeite de erva mate e brotos.
Prato: Do solo ao colo.
Salada de folhas com pinhão tostado, vinagrete de mel e mostarda . Bombom de alcatra com demi glacê e cogumelos, mousseline de batata salsa, farofinha crocante de bacon e pinhão, azeite de erva mate e brotos.
Festivais e concursos
Prato 20º Brasil Sabor
Do solo ao colo
Salada de folhas com pinhão tostado, vinagrete de mel e mostarda . Bombom de alcatra com demi glacê e cogumelos, mousseline de batata salsa, farofinha crocante de bacon e pinhão, azeite de erva mate e brotos.
Localização
Av Jaime Reis 40- Cidade
- Curitiba
- UF
- PR