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Sobre

Participação: Comida di Buteco 2025 São Paulo - SP — Comida di Buteco.

Petisco: Cascudo da Horta.

Filé de frango recheado com rúcula, repolho branqueado, couve branqueada, muçarela fatiada e queijo parmesão ralado. Enrolado em forma de charuto, empanado no preparo de leite com farinha de trigo e farinha de milho com panco, acompanhado por molho indiano, e uma maionese de manjericão.

Festivais e concursos

Prato Comida di Buteco 2025 São Paulo - SP

Petisco Cascudo da Horta — Comida di Buteco

Cascudo da Horta

Filé de frango recheado com rúcula, repolho branqueado, couve branqueada, muçarela fatiada e queijo parmesão ralado. Enrolado em forma de charuto, empanado no preparo de leite com farinha de trigo e farinha de milho com panco, acompanhado por molho indiano, e uma maionese de manjericão.

Localização

R. Amoipira, 298
Bairro
Vila Isa
Cidade
São Paulo
UF
SP

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