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Sobre

Participação: 20º Brasil Sabor (20ª edição).

Prato: Bolinho de Virado à Paulista.

O bolinho de Virado à Paulista é aquele petisco que abraça a gente já na primeira mordida. Crocante por fora e macio por dentro, ele reúne os sabores clássicos do prato mais querido de São Paulo: feijão bem temperado, com linguiça, bacon, bisteca, farinha de mandioca, recheado com um ovo de codorna e aquele toque de couve crispy que faz toda a diferença. Acompanha um delicioso molho vinagrete de banana da terra. Cada bolinho é dourado na medida certa, com um sabor marcante e caseiro, perfeito pra acompanhar uma boa conversa e, claro, uma bebida gelada. É tradição em forma de petisco, saboroso e impossível comer só um. É só aqui no Plátano restaurante!

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Prato 20º Brasil Sabor

Prato Bolinho de Virado à Paulista — 20º Brasil Sabor

Bolinho de Virado à Paulista

O bolinho de Virado à Paulista é aquele petisco que abraça a gente já na primeira mordida. Crocante por fora e macio por dentro, ele reúne os sabores clássicos do prato mais querido de São Paulo: feijão bem temperado, com linguiça, bacon, bisteca, farinha de mandioca, recheado com um ovo de codorna e aquele toque de couve crispy que faz toda a diferença. Acompanha um delicioso molho vinagrete de banana da terra. Cada bolinho é dourado na medida certa, com um sabor marcante e caseiro, perfeito pra acompanhar uma boa conversa e, claro, uma bebida gelada. É tradição em forma de petisco, saboroso e impossível comer só um. É só aqui no Plátano restaurante!

Localização

Alameda Casa Branca, 355
Bairro
Jardim Paulista
Cidade
São Paulo
UF
SP
CEP
01408-000

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