Restaurante
Supremo
Sobre
Participação: 20º Brasil Sabor (20ª edição).
Prato: Brasa do Cerrado.
Entrada Croquete de costela defumada e empanado na farinha panko Brasa do Cerrado Ancho grelhado na parrilla acompanhado de arroz cremoso de queijo coalho, legumes tostados na brasa Sobremesa Queijo coalho caramelizado na parrilla, goiabada cremosa defumada e farofa crocante de castanha
Prato: Brasa do Cerrado.
Entrada Croquete de costela defumada e empanado na farinha panko Brasa do Cerrado Ancho grelhado na parrilla acompanhado de arroz cremoso de queijo coalho, legumes tostados na brasa Sobremesa Queijo coalho caramelizado na parrilla, goiabada cremosa defumada e farofa crocante de castanha
Festivais e concursos
Prato 20º Brasil Sabor
Brasa do Cerrado
Entrada Croquete de costela defumada e empanado na farinha panko Brasa do Cerrado Ancho grelhado na parrilla acompanhado de arroz cremoso de queijo coalho, legumes tostados na brasa Sobremesa Queijo coalho caramelizado na parrilla, goiabada cremosa defumada e farofa crocante de castanha
Localização
Setor Industrial (Gama)Quadra 3 220- Cidade
- Brasília
- UF
- DF