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Sobre

Participação: 20º Brasil Sabor (20ª edição).

Prato: Kibe da Nilda.

Na aconchegante Zakie Esfihas, o “Kibe da Nilda” transforma o almoço executivo em uma verdadeira viagem aos sabores do Oriente Médio, com um toque caseiro irresistível: o kibe, dourado por fora e suculento por dentro, traz temperos marcantes e textura perfeita, acompanhado de uma refrescante salada síria de 125g, rica em frescor e crocância. Ao lado, o homus cremoso e bem equilibrado, junto da coalhada leve e levemente ácida, criam uma harmonia de sabores que se complementam a cada garfada. Finalizando, o pão sírio macio convida a montar combinações únicas, tornando o prato uma experiência completa, acolhedora e cheia de identidade, ideal para quem busca sabor, tradição e conforto em uma única refeição.

Festivais e concursos

Prato 20º Brasil Sabor

Prato Kibe da Nilda — 20º Brasil Sabor

Kibe da Nilda

Na aconchegante Zakie Esfihas, o “Kibe da Nilda” transforma o almoço executivo em uma verdadeira viagem aos sabores do Oriente Médio, com um toque caseiro irresistível: o kibe, dourado por fora e suculento por dentro, traz temperos marcantes e textura perfeita, acompanhado de uma refrescante salada síria de 125g, rica em frescor e crocância. Ao lado, o homus cremoso e bem equilibrado, junto da coalhada leve e levemente ácida, criam uma harmonia de sabores que se complementam a cada garfada. Finalizando, o pão sírio macio convida a montar combinações únicas, tornando o prato uma experiência completa, acolhedora e cheia de identidade, ideal para quem busca sabor, tradição e conforto em uma única refeição.

Localização

Rua Guaimbé, 419
Bairro
Mooca
Cidade
São Paulo
UF
SP
CEP
03118-030

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