Feira
Fi South America
Organizador
Informa Markets
Sobre o evento
Maior feira de ingredientes para alimentos e bebidas da América do Sul, com ingredientes funcionais, aditivos, aromas, corantes e proteínas. Acontece de 3 a 5 de agosto de 2027 no São Paulo Expo, em São Paulo (SP). Maior feira de ingredientes para alimentos e bebidas da América do Sul, com ingredientes funcionais, aditivos, aromas, corantes e proteínas. Acontece de 3 a 5 de agosto de 2027 no São Paulo Expo, em São Paulo (SP). A Fi South America (Food ingredients South America) é realizada de 3 a 5 de agosto de 2027 no São Paulo Expo, em São Paulo (SP), com organização da Informa Markets. É o principal ponto de encontro da indústria de ingredientes para alimentos e bebidas na América do Sul. A área de exposição reúne fornecedores de ingredientes funcionais, produtos naturais, aditivos, aromas, corantes, proteínas alternativas, hidrocoloides e soluções de nutrição aplicada. A programação inclui conferências técnicas e espaços de conteúdo sobre tendências de formulação, regulação e desenvolvimento de produto. A edição de 2026, a 28ª da feira, reuniu mais de 12 mil visitantes e 290 expositores, com empresas de 20 países, e concentrou debates em proteínas, ingredientes funcionais, biotecnologia, inteligência artificial e nutrição personalizada. O horário divulgado para 2027 é das 13h às 20h na terça e na quarta e das 13h às 18h na quinta.
Para o visitante
Fonte: https://www.nfeiras.com/food-ingredients-health-ingredients-south-america/
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