Fundada em 1980, na cidade de São Bento do Sul, a Pastelaria e Confeitaria Mühlbauer está no mercado há 35 anos, com uma trajetória de sucesso. A empresa iniciou suas atividades na garagem da casa do saudoso Sr. Ervino Mühlbauer, principal idealizador, junto com sua esposa Sr.ª Natalia Mühlbauer e seus filhos Marcelo Mühlbauer e Luciane Mühlbauer. Seus primeiros clientes foram: Colégio São José, Colégio São Bento, Colégio Estadual Orestes Guimarães, Colégio Roberto Grant, Restaurante Bom Apetite, entre outros. Hoje a Pastelaria e Confeitaria Mühlbauer é referência na região e atende sempre as exigências do mercado, garantindo a qualidade e o sabor único de seus produtos, sempre com grandes parceiros: Condor S/A, Buddemeyer, Metalúrgica Denk, Oxford Porcelanas, Fiação São Bento, Tuper, Rudnick e toda rede de supermercados de São Bento do Sul.