Iniciou suas atividades em junho de 1986, contando com apenas quatro funcionários, muita coragem e determinação, pois a região do Boqueirão era constituída de chácaras, campos e poucas casas. Com o passar do tempo o bairro teve um crescimento elevado, e o restaurante também, tornando-se um ponto de referencia em qualidade, atendimento e respeito aos clientes e amigos que sempre a prestigiaram durante todos estes anos. A tradição de qualidade nos pratos, aliado a competência dos proprietários, ajudou a formar um alto conceito na região do Boqueirão transformando a cantina em uma marca de respeito no ramo de restaurante e casa de massas. Atualmente a cantina conta com uma grande equipe de colaboradores que tem como missão servir bem aos clientes, servindo uma grande variedade de pratos, com produtos de qualidade e preços justos num ambiente agradavel, familiar e acolhedor.