Desde 2006 o Moinho traz para a nossa capital as melhores receitas da Gastronomia Mineira. Aqui servimos refeições com gostinho caseiro igual de vó!!! O Moinho nasceu como cafeteria em novembro de 2006, com cafés especiais, bolos, biscoitos e café colonial. Servia massas no horário do almoço. A pedido dos clientes, aumentou a variedade de pratos e transformou-se em restaurante, sempre mantendo a tradição da culinária mineira. 2006 Comida Típica Mineira