Risoteria e Restaurante Villa Lobos, diversas opções de risotos e outras especialidades da gastronomia mediterrânea Baseado na cozinha Contemporânea, chamada também "cusine du marché", pelos franceses, nosso cardápio é elaborado em busca do melhor de cada estação, onde procuramos usar produtos no auge de seu frescor e exuberância. O objetivo é reunir elementos de várias tradições culinárias num único prato fazendo uma síntese de culturas predominantes, resultando em receitas criativas, frescas, multicoloridas, cheirosas e alegres. Nossa essência é planejada em cima desta filosofia, a de trazer lembranças da casa de algum antepassado, mas se adaptando a modernidade atual e cativante. Bom apetite, Buon Apètit, Buen Apetito, Enjoy !